Un “copazo” contra la malaria

(CC) Foto: St_A_Sh

Se afirma que una cerveza al día puede prevenir enfermedades cardiovasculares y que  una copa de vino diaria mejora la flora intestinal. Estas saludables prácticas se unen a la lista de bebidas alcohólicas que tienen características beneficiosas para nuestro organismo. Así, en su día el combinado de ginebra y tónica fue toda una “poción mágica” frente al paludismo.

La raíces del gin-tonic llegan hasta la relación de los incas con la naturaleza y su constante adaptación al medio. Su historia se entremezcla con los estudios de unos químicos franceses y con los soldados británicos en la India para llegar hasta los actuales 70€ que se pueden pagar por una cata de 3 horas y media.

Toda la información en Periodismo de viajes

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