Archivo mensual: marzo 2015

The Goods Shed

En una sociedad donde los productos embalados rebosan los brillantes estantes de los supermercados, hay alternativas al 2×1, al empaquetado y al checkout. 

Una nave abandonada junto a la estación oeste de Canterbury, en el sureste británico, acoge a The Goods Shed, un proyecto que comenzó como un permanente mercado de agricultores locales. Susana Atkins es la propietaria de lo que fuera otrora un cobertizo para guardar carbón y madera y que se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la cocina. The Goods Shed propone un contacto directo con la materia prima, sin etiquetas que explican qué se compra porque uno lo palpa, lo huele e incluso lo prueba. Una forma de volver al pasado, a esos mercados de abastos que han decaído.

El proyecto que comenzó hace ya 13 años pone “más presión en los supermercados que ya cuentan con más productos locales”, dice Atkins quien ha visto como su cobertizo se ha convertido en un salón gastronómico. Con motivo de su décimo aniversario, el director Tim Leandro recogió en un documental la atmósfera de este mercado pasando un día con sus protagonistas. Utilizando el modismo From Soup to Nuts que da título al documental y se traduciría como “de principio a fin”, Leandro recoge la filosofía de un lugar que se ha asentado en Canterbury.

El edificio acoge numerosos puestos en los que se vende fruta y verdura, carnes, pescados, vinos y cervezas, pan y productos gourmet. Además la clientela se acerca para comer en unos bares que se retroalimentan del propio género fresco y local que se puede conseguir.

The Goods Shed es una opción para aquellos que buscan calidad a buen precio y una experiencia real que se aleja de los fríos e impersonales supermercados. “No soy una fascista en contra de los supermercados porque al fin y al cabo es tu decisión lo que te llevas a la boca”, explica Susana Atkins.

Hoy en Viajeros Urbanos conocemos un poco más esta alacena de Canterbury

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Cansancio bético

Tiró el mando a distancia y gritó “¡a tomar por culo!”. Su equipo apenas si daba tres pases seguidos y la frustración se instalaba en el estómago. Como una solitaria engordando a base de mala ostia. No se fía nunca de su equipo, ese que de Europa bajó a Segunda. Ese que cuenta con jugadores que apenas rinden en el campo y que los aplaudidores califican como el mejor de la categoría. Un aspirante al ascenso, un aspirante a nunca consolidarse.  

El Betis dio una pésima imagen el pasado sábado contra el Leganés. Perder partidos no es el problema. El hartazgo bético tiene que ver con un equipo mediocre deportivamente que en pocas ocasiones concuerda con la opinión de los más exigentes.

La desvergüenza bética es la columna publicada en Neupic sobre el cansandio verdiblanco de muchos de sus aficionados.

(cc) Cedric Ramírez

(cc) Cedric Ramírez


Todo o nada en 6 puntos

En la actualidad la paciencia languidece. Lo que un día está bien, mañana está mal. Nada es lento. Hay que escribir rápido, opinar de lo que sea y no quedarse callado. El sentimiento de velocidad llevado al fútbol parece multiplicarse y no simplemente en el juego. En un mismo encuentro las visiones cambian y en apenas diez minutos las crónicas se borran. El anticipo deja en evidencia a los redactores y comentaristas y los equipos tuercen sus líneas descendentes para terminar siendo los peores. Y los malos se convierten en buenos.

En Neupic repaso la jornada 29 de la Premier League donde todo cambia con seis puntos. Lee la columna completa en Dos partidos

Tim Sherwood, entrenador de Aston Villa, celebrando uno de los goles de su equipo

Tim Sherwood, entrenador de Aston Villa, celebrando uno de los goles de su equipo

 


De diarios deportivos

En la columna para Neupic del pasado lunes no escribí sobre fútbol sino de diarios deportivos. Abarcaba aquella idea de Enric González sobre cómo la prensa deportiva masturba a su lector. Añado a lo sugerido el poder de las redes sociales en estos medios que ha hecho que sus redactores queden en muchos casos para escribir tres líneas.

Con una imagen de Albert Anke, Excess, ilustraba Rutina deportiva o cuando no se lee de fútbol.

De propina dejo un par de imágenes con las que he desayunado en el día de hoy.

portada

Alguien asumió de quién se estaba hablando en la portada digital de Estadio Deportivo. 11/03/2015

Alguien asumió de quién se estaba hablando en la portada digital de Estadio Deportivo. 11/03/2015


Everton, una máquina desengrasada

Roberto Martínez, entrenador del Everton

Roberto Martínez, entrenador del Everton

Este Everton está descafeinado. Parece que lo del año pasado fue un sueño y ahora vive una realidad que se ríe en su cara. En la anterior temporada los de Roberto Martínez consiguieron 72 puntos y acabaron quintos. Martínez superó el registro de David Moyes quien antes de partir para Manchester dejó a los de Merseyside sextos y con 63 puntos. Esos números son ahora un anhelo […] A tan sólo seis puntos de los puestos de descenso y con sólo 28 en 27 partidos, el Everton únicamente ha conseguido ganar 3 de los últimos 17 encuentros.

Un pequeño extracto de la columna futbolera que he escrito en Neupic para repasar la situación deportiva que vive el Everton. Pinceladas de lo que viví ayer en el Emirates Stadium y unos cuantos remates sobre la 27ª jornada en la Premier League. El artículo completo en Momentum.